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    地名由来：清《嘉庆重修一统志》卷446潮州府《古迹》：大埔县“治大埔村，因以为名”。民国《大埔县志》卷1载杨缵烈《邑名音义考》云：“盖俗呼有水宜稻者曰田，呼平旷高原仅宜果蓏蔬麻者曰埔。有俗音而无字，盖即圃也。……其称大奈何，曰自茶山之麓，弥望平原，无虑数十百顷地，埔固《》莽矣哉，大埔之名俗所由称也。”可知大埔是因当地地理环境而得名。（中国地名语源词典）

    历史沿革：秦汉时，属揭阳县地。东晋义熙九年（413年）立义招县，属义安郡。隋大业三年（607年）改义招为万川县。义招、万川县治设在今湖寮镇古城村。唐武德四年（621年）废万川县并入海阳县（今潮安），属潮州，历宋、元及明前期，均为海阳县光德乡。明成化十四年（1478年）立饶平县，大埔县地属之。明嘉靖五年（1526年），析饶平县的清远、▉洲二都重置县，改名“大埔”，属潮州府。县治设在茶阳。1911年后，先后隶属潮循道、第六、七区行政督察专员公署。1949年5月后，先后属兴梅专区、粤东行政区、汕头专区，1961年，县治由茶阳迁到湖寮镇五虎山麓，1965年隶属梅县专区，1988年属梅州市辖县。